Кета

Районы промысла

Побережье полуострова Камчатки, острова Сахалин, Курильских островов, материковое побережье Охотского и Японского морей.

Период промысла

Июль-ноябрь.

Основные виды разделки

Неразделанная, потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, головы, икра, молоки.