За более чем 55-летнюю историю своего существования компания «Океанрыбфлот» стала крупнейшим рыбопромышленным предприятием, обрабатывающим более 270 тысяч тонн сырца ежегодно, что составляет более 30% от общего количества ресурса, добываемого камчатскими предприятиями. Вся рыба и морепродукты добываются в экологически чистых районах промысла, что само по себе является гарантией высокого качества производимой продукции. АО «Океанрыбфлот» производит как продукцию глубокой переработки первичной заморозки, так и мороженную рыбу для дальнейшей переработки.